Social Media · November 2026 · Lesezeit 9 Minuten
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Im Herbst 2025 hat die Metzgerei Brand in Pratteln bei Basel angefangen, Videos zu veröffentlichen. Keine Tanzschritte, keine Trendmusik. Es geht um Fleischkäse: wie er entsteht, welche Sorten es gibt, Cheddar mit Jalapeño, Röstzwiebeln, Mozzarella mit Tomate. Dazu kommen trockene Sprüche des Metzgers Kevin Lützelschwab und Slogans wie „Make Fleischkäs great again“. Einzelne Clips wurden laut SRF bis zu 100.000 Mal angeklickt. Wichtiger ist eine andere Zahl aus demselben Bericht vom April 2026: In den ersten Monaten mit den Videos hat sich der Umsatz gegenüber dem Vorjahr verdoppelt.
Ein Fachmann der Fachhochschule Nordwestschweiz, im Bericht als Zumstein zitiert, erklärt den Erfolg im selben Beitrag mit einem Satz, den man sich über jeden Schreibtisch hängen könnte: „Es ist nicht gefaked, nicht getunt, nicht perfekt.“ Der Metzger zeigt, was er jeden Tag macht, und er hat einen Ton gefunden, der zu ihm passt.
Das Problem der meisten Betriebe ist nicht, dass sie nichts zu zeigen hätten. Es ist die Frage am Montagmorgen: Was posten wir diese Woche? Nach drei Wochen sind die naheliegenden Ideen verbraucht, nach sechs Wochen schläft der Kanal ein. Dieser Artikel ist deshalb eine Liste. Zwanzig Formate, sortiert nach dem, was Sie damit erreichen wollen, genug für ein Quartal. Wie man sie technisch umsetzt, steht hier bewusst nicht. Es geht darum, was gezeigt wird und warum.
Formate, die eine echte Frage beantworten oder echte Menschen zeigen. Dazu gehören die häufigste Kundenfrage in einem Satz beantwortet, ein Auftrag von Anfang bis Ende, die Vorstellung der Leute, die zum Kunden nach Hause kommen, und ein Tag mit dem Azubi. Instagram empfiehlt laut eigener Ankündigung von 2022 Originalinhalte bevorzugt, ein eigener Einblick in den Betrieb ist also kein Nachteil gegenüber einem nachgetanzten Trend.
Eine feste Zahl gibt es nicht. Instagram-Chef Adam Mosseri sagt, dass mehr Beiträge im Allgemeinen mehr Reichweite bringen, nennt aber kein Pflichtpensum. Die Metzgerei Brand in Pratteln veröffentlicht laut SRF zweieinhalb bis drei Videos pro Woche, nach unserer Einschätzung sind für die meisten Betriebe ein bis zwei pro Woche realistisch, also grob 13 bis 26 im Quartal.
Im besten Fall Anfragen und Bewerbungen, nicht nur Aufrufe. Die Metzgerei Brand hat laut SRF in den ersten Monaten mit Videos ihren Umsatz gegenüber dem Vorjahr verdoppelt. Für die Messung taugen Kommentare, Direktnachrichten und Anrufe mehr als Likes, weil sie zeigen, dass jemand Kontakt sucht.
Unter anderem daran, wie oft es weitergeschickt wird. Mosseri nannte 2024 die Weiterleitungen pro Reichweite, also wie viele Zuschauer ein Video per Direktnachricht an jemanden schicken, eines der wichtigsten Signale. Ein nützlicher Hinweis, den man dem Nachbarn oder Kollegen schickt, hat deshalb gute Chancen.
Nein, aber Gesichter helfen. Der Coach Liborio Manciavillano rät in der Deutschen Handwerks Zeitung, Menschen statt Baustellen zu zeigen, und sagt, dass auch ruhige, sachliche Menschen Vertrauen aufbauen, wenn sie sie selbst bleiben. Wer nicht sprechen will, kann Mitarbeiter, Hände bei der Arbeit oder Kunden mit Einwilligung zeigen.
Trends haben einen eingebauten Nachteil: Alle machen dasselbe, und zwei Wochen später wirkt es alt. Für einen Betrieb, der Aufträge oder Bewerber sucht, kommt ein zweiter dazu. Ein Dachdecker, der einen Tanz nachstellt, zeigt vor allem, dass er tanzen kann. Über sein Dach erfährt der Zuschauer nichts.
Instagram selbst gibt dazu zwei Hinweise. Im April 2022 kündigte Instagram-Chef Adam Mosseri an, Originalinhalte in den Empfehlungen zu bevorzugen und Konten, die fremde Videos sammeln und neu hochladen, seltener zu empfehlen. „Wenn du etwas von Grund auf erschaffst, solltest du mehr Anerkennung dafür bekommen“, sagte er damals laut TechCrunch. Ein Einblick in die eigene Werkstatt ist so original, wie ein Video nur sein kann.
Der zweite Hinweis kam 2024. In einem eigenen Reel nannte Mosseri die Weiterleitungen pro Reichweite eines der wichtigsten Signale im Ranking, also den Anteil der Zuschauer, die ein Video per Direktnachricht an jemanden schicken. Für Betriebe ist das eine gute Nachricht. Niemand schickt seiner Schwester einen Tanz vom Heizungsbauer. Aber „Das musst du sehen, genau das hatten wir letzten Winter auch“ schickt man sehr wohl weiter. Nützliches wird geteilt.
Diese sieben Ideen richten sich an Menschen, die gerade überlegen, ob sie einen Betrieb wie Ihren brauchen. Ihr Ziel ist der Anruf, die Nachricht, das Formular.
1. Die häufigste Kundenfrage, in einem Satz beantwortet. Jeder Betrieb hat diese eine Frage, die am Telefon fünfmal pro Woche kommt. „Muss ich dafür ausräumen?“, „Geht das auch im Winter?“, „Brauche ich dafür eine Genehmigung?“ Die Antwort als kurzes Video spart Ihnen Telefonzeit und zeigt dem Fragenden, dass er beim richtigen Betrieb ist. Sammeln Sie die Fragen eine Woche lang auf einem Zettel neben dem Telefon, dann haben Sie Stoff für Monate.
2. Vorher und nachher. Der Klassiker, und das zu Recht: Der Unterschied ist in zwei Sekunden verstanden. Bei Kundenprojekten ist vorher zu klären, ob der Kunde einverstanden ist und ob man sein Haus erkennt. Was dabei erlaubt ist, steht in Vorher-nachher-Fotos von Kundenprojekten.
3. „Wovon hängt der Preis ab?“ Kunden wollen wissen, was etwas kostet, und Betriebe wollen keinen Festpreis ins Internet stellen. Der Ausweg: die drei, vier Dinge erklären, die den Preis nach oben oder unten treiben. Wer das versteht, ruft mit realistischen Erwartungen an, und das Angebot ist kein Schock mehr.
4. Der Fehler, den Sie immer wieder sehen. Der Elektriker zeigt die Mehrfachsteckdose hinter dem Sofa, der Maler die Farbe, die nach zwei Jahren abblättert, weil der Untergrund nicht vorbereitet war. Warnungen funktionieren, weil sie dem Zuschauer etwas ersparen. Und sie sind genau die Art Video, die man an jemanden weiterschickt.
5. Ein Auftrag von Anfang bis Ende. Vom ersten Termin bis zur Übergabe, in einer knappen Minute. Das beantwortet die Frage, die viele Kunden nicht stellen: Was passiert eigentlich, wenn ich Sie beauftrage? Wie lang so ein Video sein darf, je nach Plattform, steht in Wie lang darf ein Reel sein.
6. Der Saisonhinweis. „Jetzt die Dachrinne prüfen, bevor der Frost kommt.“ „Wer im Frühjahr einen Termin will, sollte im Januar anrufen.“ Solche Hinweise sind Kundendienst und Terminplanung zugleich, und sie lassen sich jedes Jahr wiederverwenden.
7. Das Detail, das der Kunde nie sieht. Die Dämmung hinter der Verkleidung, die Abdichtung unter den Fliesen, die Qualitätskontrolle vor der Auslieferung. Der Kunde sieht am Ende nur die schöne Oberfläche. Das Video zeigt ihm, wofür er bezahlt, und warum der günstigere Anbieter nicht unbedingt günstiger ist.
Bevor jemand einen Fremden ins Haus lässt oder einen Lieferanten wechselt, will er wissen, mit wem er es zu tun hat. Diese fünf Formate beantworten genau das.
8. Wer zu Ihnen kommt. Die Monteure, die beim Kunden klingeln, mit Namen und einem Satz zu sich. Der Coach Liborio Manciavillano bringt es in der Deutschen Handwerks Zeitung auf eine Formel: „Zeig Gesichter, keine Baustellen.“ Er meint damit vor allem Bewerber, aber für Kunden gilt dasselbe. Ein bekanntes Gesicht an der Haustür ist angenehmer als ein unbekanntes.
9. Der Morgen im Betrieb. Halb sieben, die Fahrzeuge werden beladen, der Tag wird besprochen. Unspektakulär, und gerade deshalb glaubwürdig. Die Bäckerei Schäfer's Backhaus in Cham zeigt laut einem Bericht der Deutschen Handwerks Zeitung vom Februar 2026 in ihren Reels die Backstube hinter dem Laden, also genau den Teil, den Kunden sonst nie zu sehen bekommen.
10. Ein Fachbegriff aus dem Angebot, erklärt. Im Angebot steht „Ausgleichsmasse“ oder „hydraulischer Abgleich“, und der Kunde nickt, ohne es zu verstehen. Dreißig Sekunden Erklärung nehmen ihm das Gefühl, über den Tisch gezogen zu werden.
11. So hinterlassen wir die Baustelle. Abdeckfolie, Staubschutz, besenrein übergeben. Für viele Kunden ist der Dreck die größte Sorge, größer als die Frage, ob die Arbeit gut wird. Wer diese Sorge im Video ausräumt, hat einen Vorteil, bevor das erste Gespräch beginnt.
12. Eine Kundenstimme. Ein zufriedener Kunde, der in zwei Sätzen sagt, was gut lief. Das ist der stärkste Beweis, den es gibt, und gleichzeitig der heikelste: nur mit Einwilligung, nur echt, nichts in den Mund legen. Wer ohnehin um Bewertungen bittet, findet in Mehr Google-Bewertungen bekommen Hinweise, wie man fragt, ohne aufdringlich zu sein.
Hier ist die Zielgruppe eine andere. Laut ARD/ZDF-Onlinestudie 2023 nutzen 79 Prozent der 14- bis 29-Jährigen Instagram mindestens einmal pro Woche, Facebook nur 34 Prozent. Die beiden Auszubildenden, die für das Projekt „Next Level Handwerk“ der Aktion Modernes Handwerk Ausbildungsbetriebe auf Social Media bewerten, nennen den Blick hinter die Kulissen „super-super-wichtig“, so zitiert sie das Deutsche Handwerksblatt.
13. Ein Tag mit dem Azubi. Von Arbeitsbeginn bis Feierabend, in kurzen Ausschnitten. Manciavillano nennt dieses Format ausdrücklich als eines, das bei Bewerbern funktioniert. Es zeigt einem Fünfzehnjährigen, wie sein Alltag aussehen würde, ehrlicher als jede Stellenanzeige.
14. „Was gefällt dir an deinem Job?“ Eine Frage, mehrere Mitarbeiter, je ein Satz. Auch dieses Format stammt aus der Liste des Coachs. Es funktioniert, weil die Antworten nicht abgesprochen sind und unterschiedlich ausfallen.
15. Der erste Arbeitstag. Wer begrüßt die Neuen, was bekommen sie, wer zeigt ihnen alles? Für Bewerber ist der erste Tag die größte Unbekannte. Ein Video nimmt die Unsicherheit, bevor sie zur Ausrede wird, sich nicht zu bewerben.
16. Bestanden. Gesellenprüfung geschafft, Meisterbrief übergeben, Berufsschulzeugnis mit einer Eins in Fachrechnen. Solche Momente zeigen, dass im Betrieb ausgebildet wird und dass es sich lohnt. Mehr zur Gewinnung von Auszubildenden mit Video steht in Azubis finden mit Video.
Manciavillano berichtet in dem Interview von der Zimmerei Rank, deren Konto in wenigen Monaten von einigen hundert auf über 10.000 Follower wuchs, und von Ben Engelmann, der heute regelmäßig Bewerbungen von Fachkräften bekomme. Das sind Angaben eines Beraters über seine eigenen Kunden, keine unabhängige Auswertung.
Die letzten vier Ideen hängen an einem Ereignis. Sie lassen sich nicht jede Woche machen, aber wenn der Anlass da ist, wäre es schade, ihn verstreichen zu lassen.
17. Das Jubiläum. Firmenjubiläum, Dienstjubiläum, die erste Rechnung von 1987 im Ordner. Ideen dafür stehen in Firmenjubiläum: Ideen für 10, 25 oder 50 Jahre, und wer langjährige Mitarbeiter würdigen will, findet Anregungen in Dienstjubiläum würdigen.
18. Das Neue. Neues Fahrzeug, neue Maschine, neuer Standort, neue Leistung. Für Kunden heißt das: Hier wird investiert, der Betrieb hat Zukunft.
19. Die Veranstaltung im Betrieb. Schäfer's Backhaus hat eine Party auf dem Betriebsgelände angekündigt, „Teig und Takt“, und genau dieses Ankündigungsvideo ging viral. Laut Deutscher Handwerks Zeitung sahen Tausende die Videos, und die Inhaberin bemerkte danach deutlich mehr junge Leute im Laden. Ein Tag der offenen Tür, ein Kundenabend oder ein Hoffest taugen genauso.
20. Wie ein Produkt entsteht. Das ist das Format der Metzgerei Brand: Fleischkäse, Schritt für Schritt, mit einem Spruch obendrauf. Was bei Ihnen entsteht, ob Brot, Treppe, Schaltschrank oder Möbel, ist für Außenstehende fast immer interessanter, als man im eigenen Betrieb glaubt.
Ein Quartal hat dreizehn Wochen. Bei ein bis zwei Reels pro Woche reichen zwanzig Formate gut, zumal die meisten wiederholbar sind: Die Kundenfrage, der Fehler und der Fachbegriff liefern jede Woche neuen Stoff, ohne dass es langweilig wird.
Wie oft man posten sollte, beantwortet Instagram selbst nicht mit einer Zahl. Mosseri hat gesagt, dass mehr Beiträge im Allgemeinen mehr Reichweite bringen, warnt aber zugleich davor, sich dabei zu verausgaben. Die Metzgerei Brand kommt laut SRF auf zweieinhalb bis drei Videos pro Woche. Für einen Betrieb, der nebenbei noch arbeiten muss, ist ein verlässlicher Rhythmus wichtiger als ein hoher.
Eine sinnvolle Mischung sieht ungefähr so aus: die Hälfte aus dem Block „Anfragen“, ein Viertel „Vertrauen“, der Rest Bewerber und Anlässe, je nachdem, wo gerade der Schuh drückt. Wer dringend Leute sucht, verschiebt das Gewicht. Wer ausgebucht ist, aber im Frühjahr Lücken befürchtet, setzt auf Saisonhinweise.
Woran Sie merken, ob es wirkt? Nicht an Likes. Manciavillano hält Kommentare für aussagekräftiger, weil ein „Cooles Team, würde ich gern mal reinschnuppern“ der erste Schritt zum Kontakt sei. Für Kunden gilt dasselbe mit Direktnachrichten und Anrufen. Fragen Sie bei neuen Anfragen einfach nach, wie der Kunde auf Sie gekommen ist.
Die Ideen kommen aus dem Betrieb, nicht aus der Agentur. Niemand weiß besser als Ihr Büro, welche Frage am Telefon ständig kommt, und niemand weiß besser als Ihre Monteure, welcher Fehler ihnen jede Woche begegnet. Ihre Aufgabe ist es, diese Dinge zu sammeln und zu sagen, wer im Video auftauchen darf. Wer im Team ungern vor die Kamera geht, findet in Niemand will vor die Kamera Wege, damit umzugehen. Was datenschutzrechtlich zu beachten ist, steht in Video-Content und DSGVO.
Ein Punkt wird fast immer unterschätzt: der Ton. Nach unserer Einschätzung verzeiht der Zuschauer ein mittelmäßiges Bild, aber keinen Monteur, den man neben dem laufenden Kompressor nicht versteht. Gerade die Formate aus dieser Liste leben davon, dass jemand etwas erklärt. Dazu kommen Untertitel, denn viele schauen ohne Ton, worauf auch die Auszubildenden von „Next Level Handwerk“ hinweisen.
Ob Sie die Reels selbst produzieren oder machen lassen, ist eine Frage von Zeit und Anspruch. Was beim Selbstdrehen am häufigsten schiefgeht, steht in Reels selber drehen: 6 Fehler. Was es kostet, Reels produzieren zu lassen, und wie der Ablauf aussieht, erklärt Reels erstellen lassen. Speziell für Handwerksbetriebe gibt es außerdem Instagram für Handwerker.
Erstens: Legen Sie neben jedes Telefon im Betrieb einen Zettel mit der Überschrift „Was fragen Kunden?“. Nach einer Woche haben Sie die Ideen 1, 3 und 10 für mehrere Monate.
Zweitens: Fragen Sie Ihre Leute, welcher Fehler ihnen bei Kunden am häufigsten begegnet. Daraus wird Idee 4, und die Monteure fühlen sich ernst genommen.
Drittens: Schauen Sie in den Kalender der nächsten drei Monate. Jubiläen, Prüfungen, neue Fahrzeuge, Veranstaltungen: Das sind die Ideen 16 bis 19, und sie stehen schon fest.
Viertens: Klären Sie, wer im Team vor die Kamera möchte und wer nicht. Das spart später Diskussionen am Drehtag.
Starkefilme kommt einmal pro Quartal für einen Drehtag in Ihren Betrieb, egal wo in Deutschland Sie sind. Aus einem Drehtag entstehen acht bis zehn fertige Videos pro Monat, mit Untertiteln und in allen Formatvarianten. Schnitt und Technik sind dabei.
499 Euro (zzgl. USt., nur für Unternehmen) pro Monat. Kein Drehtag ohne Vorbereitung, 3 Monate Mindestlaufzeit, danach monatlich kündbar, kein Setup-Aufwand.
Unverbindlich kennenlernen →Quellen: SRF News, „«Make Fleischkäs Great Again» – «Fleischkäs for Future» – eine Baselbieter Metzgerei geht viral“, 5. April 2026 (srf.ch); Paul Bockholt, „Wenn der Sohn die Bäckerei seiner Mutter viral macht“, Deutsche Handwerks Zeitung, 27. Februar 2026 (deutsche-handwerks-zeitung.de); Max Frehner, „„Zeig keine Baustellen“: Welche Inhalte für Bewerber sorgen“, Interview mit Liborio Manciavillano, Deutsche Handwerks Zeitung, 10. Juni 2025; Deutsches Handwerksblatt, „Next Level Handwerk liefert Inspiration für die Suche nach Azubis auf Instagram, TikTok und YouTube“, 8. April 2024, mit Zahlen der ARD/ZDF-Onlinestudie 2023 (handwerksblatt.de); TechCrunch, „Instagram will now prioritize original content in its ranking system“, 20. April 2022; Matt G. Southern, „Instagram Algorithm Shift: Why ‘Sends’ Matter More Than Ever“, Search Engine Journal, 3. Juli 2024, mit Verweis auf ein Reel von Adam Mosseri; RouteNote, „Head of Instagram, Adam Mosseri answers a popular question in a new Reel: How often should you post on Instagram?“ (routenote.com).